Kassensturz Olivenöl 2020
Die achte Ausgabe des NYIOOC World Pflanzenölwettbewerbs hat die einwöchige Enthüllung der besten nativen Olivenöle dieses Jahres abgeschlossen.
Die Einzel-Enthüllung lief von Montag bis heute, als die letzte der 584 Gewinnermarken des Wettbewerbs über eine interaktive Online-Präsentation um 10:45 Uhr (EST) an die Börse ging.
Der offizielle Index der weltbesten Olivenöle wurde in der Woche 475.000 Mal von Herstellern, Händlern, Einzelhändlern, Fachleuten der Lebensmittelindustrie, der internationalen Presse und damit der Öffentlichkeit angesehen, berichteten die Organisatoren.
Die Nachricht von den Gewinnern wurde weltweit syndiziert und viele Artikel über die Gewinner wurden über den Versand des NYIOOC mit Versendungen von Autoren und Redakteuren der Pflanzenöl-Times geteilt.
Der neue Retail Finder im Index zeigte die physischen Orte auf, an denen die Gewinnermarken häufig auf der ganzen Welt zu finden sind. Daher wurde der Marktplatz für beste Olivenöle bereits mit den ausgezeichneten Ölen direkt von den Herstellern und ihren Händlern bevölkert.
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Gewinnerproduzenten und Enthusiasten teilten ihre Begeisterung durch ein sanftes Social-Media-Buzz, das sich auf der ganzen Welt ausbreitete und immer mehr Zuschauer auf die Bedeutung und den Wert hochwertiger Olivenöle aufmerksam machte.
Eine Anwendung zum Kombinieren von Lebensmitteln, die einen von der NYIOOC und der Pflanzenöl-Times entwickelten Algorithmus verwendet, schlug preisgekrönte Öle vor, die zu beliebten Gerichten passen, da mehr Menschen als je zuvor die detaillierten Informationen zu Regionen, Sorten, Verkostungsbegriffen, Produzenten und ihren Geschichten untersuchten.
Aber hinter den Kulissen und Front-End-Tools war dieses NYIOOC ganz anders als in früheren Ausgaben.
Im März, als die traditionelle Lebens- und Geschäftsweise durch die Coronavirus-Pandemie gestört wurde, entwickelten die Organisatoren des Wettbewerbs ein innovatives Fernbeurteilungssystem, das es den Analysen ermöglichte, Platz in den Häusern und Büros des internationalen Gremiums von 17 Experten zu erhalten.
Curtis Cord, Präsident des NYIOOC und Chefredakteur der Pflanzenöl-Times, sagte heute, er sei mit den Ergebnissen „äußerst zufrieden“.
“Ich könnte nicht zufriedener sein mit unseren Jury- und technischen Teams, die erneut außergewöhnliches Engagement und Professionalität bei den besten Standards gezeigt haben, die der NYIOOC versteht und die Pflanzenölproduzenten verdienen.” Sagte Cord.
Cord hat lange erklärt, dass das Ziel der wichtigsten jährlichen Veranstaltung der Branche nicht nur darin bestand, die Preisträger des Jahres zu feiern, sondern auch den Wert anzuerkennen, den alle Produzenten bieten, und die breite Öffentlichkeit über Fragen der Pflanzenölqualität aufzuklären.
“Die Ausgabe 2020 hat große Fortschritte in unserer Mission gemacht, Menschen überall über den Wert hochwertiger nativer Olivenöle extra zu unterrichten”, sagte Cord, “und über die heldenhaften Bemühungen aller, die sich ihrer Herstellung widmen.”
