Plazmoliz
Plazmolýza je proces, při kterém buňky ztratí vodu během hypertonického roztoku. K opačnému procesu, deplasmolýze nebo cytolýze, může dojít, pokud je buňka během hypotonického roztoku, což vede k nižšímu vnějšímu tlaku a čistému průtoku vody do buňky. Pozorováním plazmolýzy a deplasmolýzy je možné zjistit tonicitu buněčného prostředí také proto, že molekuly solutu rychlosti procházejí buněčnou membránou.
Rostlinná buňka v hypotonickém roztoku bude absorbovat vodu endosmózou, aby zvýšený objem vody v buňce zvýšil tlak, čímž se protoplazma tlačí proti buněčné membráně, což je stav označovaný jako turgor. Turgor způsobuje, že rostlinné buňky tlačí proti sobě stejným způsobem, a je to cesta, kterou podporuje podpora v nedílné části rostliny. Rostlinné buněčné stěny odolávají dalšímu vstupu vody po určitém bodě, označovaném jako plný turgor, který zabraňuje prasknutí rostlinných buněk, protože zvířecí buňky neutralizují ekvivalentní podmínky. toto je často také důvod, proč rostliny stojí vzpřímeně. Bez tuhosti rostlinných buněk by rostlina spadla do své vlastní váhy. Turgorový tlak umožňuje rostlinám zůstat pevný a vztyčený a rostliny bez turgorového tlaku (známé jako ochablé). Buňka začne říkat ne v turgorovém tlaku, pouze to, že kolem ní nejsou žádné vzduchové prostory, a nakonec bude mít za následek větší tlak, než je tlak v buňce.
